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Annatto Plant - Le secret d'Amazonie !
Le rocou est un condiment vibrant dérivé des graines de la plante connue sous le nom d'Achiote. Il est également connu sous le nom de Bixa Orellana. Il est plus couramment utilisé comme colorant alimentaire naturel qui donne une couleur jaune ou orange aux produits alimentaires tels que les produits laitiers, les produits de boulangerie, les céréales du petit-déjeuner, etc. La couleur du rocou provient de divers pigments caroténoïdes, principalement la bixine et la norbixine, trouvés dans le revêtement cireux rougeâtre des graines. Le rocou est également connu pour ses propriétés médicinales et est utilisé sous diverses formes comme agent cicatrisant. Le rocou a également été récemment la clé de la plus grande création de vitamine E de tous les temps !
Le Dr Barrie Tan a découvert la source la plus pure et la plus puissante de vitamine E antioxydante appelée tocotriénols à partir des graines de rocou. Il mentionne le rocou comme une «merveille végétale unique» dans son livre «La vérité sur la vitamine E», car il contient 100% de tocotriénols, c'est-à-dire qu'il est totalement exempt de tocophérols qui interfèrent avec l'absorption et le métabolisme des lipides. Il existe quatre variantes de tocotriénols : Alpha, Beta, Gamma et Delta, parmi celles-ci, Gamma et Delta sont les molécules les plus efficaces basées sur la recherche.
Le rocou est la seule source végétale connue de tocotriénols actifs Delta et Gamma, ce qui fait également du rocou une source suprême de ce puissant antioxydant.
Rocou comme additif alimentaire
Le rocou a de nombreuses applications comme additif alimentaire pour ses propriétés colorantes. Il est ajouté à divers produits alimentaires,
y compris le fromage, le beurre, les grignotines et les produits de boulangerie, pour leur donner une teinte orange ou jaune. Il est 100% naturel et considéré comme plus sain que les colorants alimentaires synthétiques. En plus de ses propriétés colorantes, certains produits alimentaires utilisent le rocou comme conservateur naturel. Les propriétés antioxydantes du rocou peuvent aider à prévenir la détérioration et à prolonger la durée de conservation des aliments. Il est thermostable ; il peut supporter des températures élevées pendant la transformation des aliments sans se décomposer ni perdre sa couleur. Il ajoute un goût poivré doux et léger avec une pointe d'amertume aux aliments.
Il a été utilisé en médecine traditionnelle pour ses propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Près de 70 % des colorants alimentaires en sont dérivés ; la couleur provient de composés appelés caroténoïdes (qui agissent également comme antioxydant), des pigments présents dans la couche externe de la graine.
Le rocou est également connu pour son utilisation comme épice dans la cuisine latino-américaine et caribéenne. Les graines sont souvent broyées en poudre ou transformées en pâte et ajoutées à des plats tels que des ragoûts, du riz et des haricots. La saveur de l'annatto a été décrite comme légèrement poivrée et de noisette, avec une pointe de douceur.
Actuellement, le rocou bénéficie du statut GRAS (généralement reconnu comme sûr) par la Food and Drug Administration. Il est également reconnu comme colorant alimentaire dans l'Union européenne et dans d'autres pays du monde.
Rocou : l'ancien superaliment
Le rocou est une plante polyvalente utilisée par les populations indigènes depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et culinaires. Sa riche histoire et ses nombreux bienfaits pour la santé lui ont valu le surnom de "Ancient Superfood". Les graines de rocou sont recouvertes d'une couleur rouge dérivée de la bixine caroténoïde. Cet antioxydant favorise la santé oculaire et peut prévenir les maladies oculaires telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire. Nous comprenons déjà l'importance des antioxydants dans notre métabolisme, mais nos ancêtres ont également reconnu ce fait, bien qu'à travers différentes sources d'information.
La pâte de rocou, fabriquée à partir des graines, a été utilisée pour traiter diverses affections telles que les maux de tête, les maux d'estomac, le syndrome du côlon irritable, les brûlures d'estomac, l'asthme, la bronchite, les imperfections cutanées, les brûlures et autres irritations cutanées. Alors que les graines sont principalement connues pour leurs propriétés médicinales et antioxydantes, les feuilles sont également comestibles et riches en fibres et en calcium, favorisant la santé des os et maintenant un système digestif sain.
Le rocou comme cosmétique naturel
Le rocou est utilisé comme cosmétique depuis des milliers d'années et est communément appelé "l'usine de rouge à lèvres" en raison de ses graines rouges. Les gens utilisent le rocou, pour sa teinte naturellement vibrante, pour peindre leur corps. Cette tradition d'utilisation du rocou comme peinture corporelle remonte à l'ère des anciens Mayas. Étant donné que la plupart des marques de cosmétiques migrent de nos jours vers des substituts plus naturels, plus sains et durables, le rocou s'est avéré être le premier choix pour de nombreux fabricants de cosmétiques en termes de remplacement des colorants synthétiques. De nos jours, il est souvent utilisé
dans les produits de maquillage bio tels que les rouges à lèvres, les ombres à paupières et les fards à joues. Il est également utilisé dans l'industrie des soins capillaires pour donner une couleur naturelle aux cheveux. De plus, ce colorant polyvalent est considéré comme un additif sûr par la FDA.
Tocotriénols dérivés du rocou - Pourquoi si spécial ?
Le rocou est plus qu'un simple condiment et un colorant naturel ; c'est une riche source de vitamine E, en particulier de tocotriénols, la forme la plus supérieure de vitamine E. L'extrait de vitamine E de bien-être contient des tocotriénols DeltaGold® authentiques et purs, qui sont formulés à l'aide d'une méthode d'évaporation naturelle brevetée qui n'implique pas de produits chimiques agressifs ou synthétiques , des produits pétrochimiques ou des solvants pour extraire la vitamine E tocotriénol des graines de rocou.
Des études ont montré que les tocotriénols offrent plusieurs avantages pour la santé et sont supérieurs aux tocophérols de diverses manières. Regarde -
Introduction à la Vitamine E - Protectrice de la Vie
Que sont les antioxydants ?
Les antioxydants sont des composés qui empêchent le processus d'oxydation, c'est-à-dire inhibent les réactions chimiques qui libèrent des radicaux libres qui endommagent les cellules de notre corps. La vitamine E alimentaire est un antioxydant essentiel à base de lipides qui est essentiel pour la protection contre le stress oxydatif. Notre corps a besoin d'antioxydants, tout comme une armée a besoin d'armes supérieures pour se battre. Le bon type d'antioxydants est notre arme pour lutter contre tout dommage causé à notre corps et favoriser un vieillissement sain.
Vitamine E
La vitamine E est un micronutriment essentiel pour créer et maintenir la vie humaine. En tant que puissant antioxydant liposoluble des cellules, c'est un puissant protecteur contre les radicaux libres. Cela peut faire des merveilles si le supplément contient la bonne molécule. La vitamine E est très bénéfique pour notre santé fondamentale, en particulier pour la santé cardiovasculaire, osseuse, métabolique et cutanée. Certaines parties peuvent être obtenues par certains aliments et certaines parties uniquement par des compléments alimentaires. À mesure que nous vieillissons, notre corps doit travailler plus fort pour absorber les nutriments de l'alimentation quotidienne. La vitamine E est un micronutriment essentiel qui peut être consommé par le biais des aliments, mais qui a une faible action antioxydante dans un repas standard, en particulier parce qu'une certaine partie de la vitamine E est très probablement manquante.
Famille de la vitamine E
Les propriétés uniques de la vitamine E la rendent essentielle pour le corps humain, en particulier pour notre système immunitaire et la protection cellulaire. La vitamine E est composée de deux groupes principaux : les tocophérols et les tocotriénols (moins connus). Les deux se composent de 4 isomères chacun -Alpha, Beta, Gamma et Delta. Les tocophérols existent depuis longtemps et peuvent être obtenus par le biais de nombreux aliments courants, par exemple la palme, le riz, les céréales et bien plus encore. Alors que les tocotriénols sont une découverte plus récente et importante.
Le mécanisme de défense des tocotriénols de vitamine E protège 95 % des cellules lipidiques des dommages oxydatifs. Le Dr Barrie Tan a étudié ces deux molécules individuellement et a découvert grâce à des recherches que les tocotriénols ont presque deux fois plus d'activité antioxydante que les tocophérols. Cependant, ils manquent dans 99% des suppléments de vitamine E actuellement disponibles sur le marché. En effet, les tocophérols sont beaucoup plus facilement disponibles dans les aliments courants et donc plus faciles à fabriquer. En conclusion, nous manquons toujours de la forme 50 FOIS plus forte de vitamine E - TOCOTRIENOLS !
Dr Barrie Tan
Le Dr Barrie Tan - le plus grand expert mondial de la vitamine E - a consacré plus de 3 décennies à l'étude de la vitamine E. Il a découvert que les tocotriénols (en particulier les tocotriénols gamma et delta) sont bien supérieurs aux autres isomères de la vitamine en raison de leur taille, forme et des propriétés antioxydantes miraculeuses. Les tocotriénols peuvent être 50 FOIS plus puissants que les tocophérols en se basant uniquement sur leur structure moléculaire. Mais les limites sont venues de la recherche d'une source de tocotriénols PURS. Après des années d'exploration et de découvertes, le Dr Tan est tombé sur une plante unique, lumineuse et vibrante dans la forêt amazonienne. Cette plante n'était autre que –Annatto! (Aussi connu sous le nom d'arbre Achiote / Bixa orellana)
Au cours des deux dernières décennies, les recherches approfondies du Dr Tan ont révélé ce rôle important supplémentaire pour la plante Annatto, qui continue d'être une découverte qui change la vie de beaucoup. Le rocou s'est avéré avoir des propriétés antioxydantes extrêmement uniques en tant que forme spécifique de vitamine E : les tocotriénols. Cette plante contient des Tocotriénols purs (SANS Tocophérols) qui sont la clé de sa supériorité.
Tocotriénols VS. Tocophérols
Avantages des tocotriénols par rapport aux tocophérols
--> Les tocotriénols sont constitués d'une structure moléculaire plus courte et sont donc légers et ont une mobilité accrue ; ils couvrent de plus grandes surfaces cellulaires et sont capables de pénétrer dans un grand nombre de cellules en raison de leur plus petite taille, ce qui les rend presque 50 fois plus efficaces que les tocophérols.
--> Les tocotriénols ont récemment été identifiés comme un super complément de santé. Auparavant, seuls les alpha-tocophérols étaient étudiés et consommés, mais il est maintenant prouvé qu'ils ont une action antioxydante moins puissante que les tocotriénols sur la base de nombreux résultats d'études.
--> Les tocophérols sont couramment consommés par le biais de divers produits diététiques dans nos repas tels que les noix et les graines, les fruits comme l'avocat, etc., par conséquent, leurs besoins sont satisfaits par la nourriture et la supplémentation en tocophérol n'aidera pas beaucoup car l'excès est sécrété hors du corps.
--> Les tocophérols interfèrent avec les bienfaits du tocotriénol et affectent les fonctions physiologiques telles que l'absorption, entraînant une réduction compromise du cholestérol et des triglycérides.
--> La supplémentation idéale en vitamine E devrait être sans tocophérol, ce qui n'interférera pas avec la physiologie du corps. Il a été prouvé que le remplacement des suppléments de vitamine E conventionnels qui contiennent un mélange de tocophérols et de tocotriénols ou uniquement des tocophérols par des tocotriénols présente plus d'avantages pour la santé et des résultats plus rapides.
Principaux avantages pour la santé des tocotriénols
☆ Thérapie de soutien
☆ Soutient la santé métabolique
☆ Soutient la santé cardiovasculaire
☆ Améliore la santé des os
☆ Améliore la santé des cellules
☆ Métabolise les graisses dans le foie
☆ Aide à réguler l'inflammation
☆ Aide à maintenir des niveaux de sucre sains
☆ Soutient la santé de la peau
☆ Améliore la santé du cerveau
Nos produits Annatto - Meilleure source de vitamine E Tocotriénols
Les tocotriénols dérivés du rocou sont cliniquement prouvés comme étant la meilleure source de vitamine E.
Nos produits Eannatto contiennent les mêmes tocotriénols à base de plantes extraits du rocou, en utilisant la méthode d'extraction durable organisée par le Dr Barrie Tan, qui a reçu le tout premier brevet de rocou pour une technique d'extraction unique en 2002.
Cette méthode est exempte de produits chimiques agressifs, de solvants synthétiques ou de produits pétrochimiques.
De plus, nos produits Eannatto contiennent les molécules antioxydantes les plus actives des tocotriénols - variantes Delta et Gamma.
Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la FDA. Ce produit n'est pas destiné à traiter, guérir ou prévenir toute maladie. Les informations contenues dans ce site Web sont uniquement à des fins éducatives et ne remplacent pas les conseils médicaux ou l'attention du professionnel de la santé.
